Burgonya gratin

Hámozzuk meg a fokhagymát és a burgonyát, a fokhagymát finomra
vágjuk, a burgonyát vékonyan felszeleteljük.

Adjuk a tejszínt, a húslevest és a fokhagymát egy lábasba, és bőségesen
fűszerezzük sóval, borssal és szerecsendióval.

Adjuk hozzá a burgonyát, és kicsit szórjuk szét, de ne keverjük tovább.
Fedjük le a Secuquick softline-szal, és zárjuk le a fedőt.

Tegye az edényt a Navigenio-ra, kapcsolja a Navigenio-t "A" állásba, főzze
kb. 6 percig a puha területen.

A főzési idő végén nyomásmentesítse az edényt, és vegye ki a
Secuquicket.

Terítse a sajtot a burgonyára. 7. Helyezze az edényt fordított fedelűre,
tegye a Navigenio Overheadet, és kapcsolja a nagy fokozatra, majd kb. 10
percig barnítsa.

Variálja a hozzávalókat - helyettesítse a burgonya egy részét vékony
szeletekre vágott sárgarépával, zellerrel vagy póréhagymával.