Sáfrányos rizottó

Hámozza meg a hagymát, vágja finomra, és adja hozzá a lábashoz,
melegítse a lábast a legmagasabb fokozaton a sütési fokozatig, majd
kapcsolja át alacsony fokozatra.

Hozzáadjuk a rizst és megpirítjuk, felengedjük a borral és kevergetés
közben lecsengessük. Hozzáadjuk a húslevest és a sáfrányt, elkeverjük,
lefedjük a Secuquick softline-nal és lezárjuk.

Az edényt a legmagasabb fokozaton a puha ablakig melegítse, kapcsoljon
alacsony fokozatra, és kb. 7 percig főzze a puha területen.

A főzési idő végén nyomásmentesítse az edényt, és vegye ki a
Secuquicket. Keverje bele a vajat és a parmezánt, és ízesítse sóval és borssal.