Laoszi darált hús saláta

Aprítsa fel a fokhagymát és a szezámolajig bezárólag minden hozzávalót a
Quick Cutban. Apróra vágjuk a kaffir lime leveleket, a koriandert, a mentát
és a citromfüvet.

A serpenyőt a legmagasabb fokozaton a sütőablakig felhevítjük, majd
alacsony fokozatra kapcsoljuk, és a darált húst adagokban megsütjük.

Az összes megsült húst visszatesszük a serpenyőbe. Adjuk hozzá a
gyorsvágás hozzávalóit, és szintén pirítsuk meg. Adja hozzá a
fűszernövényeket, a kaffir lime leveleket és a citromfüvet, és keverje össze.

A langyos darált húst rendezzük el a római salátaleveleken. Tisztítsuk meg
az újhagymát, vágjuk finom karikákra, és terítsük szét a tetején.